[Hari Keduabelas] Penyuluhan Jahe Instan / Penanaman TOGA

Jumat, 13 Juli 2012

Hari jumat pun tiba. . .

Hari jumat merupakan hari para laki-laki untuk menunaikan ibadah shalat jumat satu kali dalam seminggu. Namun para wanita di desa karang dukuh ini pun ikut berkegiatan religi yaitu yasinan. Yasinan ini dijadikan ajang silaturahmi antar ibu-ibu rumah tangga di karang dukuh, di yasinan ini pun diadakan arisan antar ibu-ibu. Tiap minggu yasinan ini selalu ramai dan diadakan bergiliran ditiap rumah peserta yasinan ini. 

Kegiatan yasianan ini pun kami manfaatkan sebagai pengumpulan massa ibu-ibu dari masing-masing RT untuk kegiatan kami yaitu demo pembuatan jahe instan dan penanaman tanaman toga. Hal ini merupakan salah satu penyebab kami mengadakan acara demo jahe instan dan penanaman tanaman obat keluarga. 

Dimana target sasaran dalam kedua rangkaian acara ini merupakan ibu-ibu dari masing-masing tiap RT. Namun, tak lupa kami juga mengundang warga-warga yang tidak ikut dalam kegiatan yasinan untuk hadir dalam kegiatan kami ini  karena kegiatan ini dibuka secara umum untuk warga Desa Karang Dukuh. Kami mengundang seluruh warga karang dukuh yang ingin menghadiri acara ini melalui tiap-tiap ketua RT yang ada dalam Desa Karang Dukuh ini . Sehingga tidak hanya warga yang terdaftar dalam kelompok yasinan PKK ibu-ibu saja yang dapat menyaksikan dan berpartisipasi dalam kegiatan ini.

Kegiatan ini dimulai pada pukul 13.00 WITA tepatnya setelah shalat jumat yang bertepat di rumah ibu Miyasih di RT 11 di gang Semanggi. Kemudian akan dilanjutkan penanaman tanaman obat keluarga (TOGA) setelah acara demo tersebut dan yasinan para ibu-ibu.

Berikut hasil dokumentasi dua acara tersebut :

Gambar bahan yang telah dipersiapkan dalam pengolahan Jahe instan dan contoh Jahe Instan yang telah diolah.

Sebelum acara yasinan dimulai, kami menjelaskan tahap pembuatan Jahe instan secara lisan beserta bahan-bahan yang digunakan dalam pengolahan jahe instan tersebut.

Gambar diatas adalah penjelasan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pengolahan Jahe Instan

Gambar diatas adalah penjelasan proses pembuatan dalam pengolahan Jahe Instan

Setelah diberikan penjelasan lisan mengenai demo jahe instan, acara kemudian dilanjutkan  kembali dengan membaca yasin oleh ibu-ibu PKK kelompok yasinan dan kelompok kami.

Gambar kegiatan yasinan

Setelah yasinan selesai, kami melanjutkan proses selanjutnya yaitu Demo Pembuatan Jahe Instant dengan peragaan cara penggolahan dari awal hingga terbentuk Jahe Instan. Saat demo berlangsung, terlihat antusias dari warga yang hadir.

Berikut adalah beberapa gambar peragaan dalam Pembuatan Demo Jahe Instan :

 

 

Suasana Pelatihan Pembuatan Jahe Instan

Setelah pembuatan jahe instan selesai acara dilanjutkan dengan penanaman tanaman obat (TOGA.) Acara ini melibatkan ibu-ibu warga dan perwakilan dari tiap RT yang diundang. Pelaksanaan TOGA ini dilakukan di depan KUD. Sebelum melakukan tanaman beberapa warga mempersiapkan bahan dan peralatan yang digunakan untuk TOGA tersebut. Tahap-tahapan tersebut dapat dilihat dalam gambar berikut :

 

Pengeburan Tanah untuk TOGA

Patok Keterangan Tanaman

Setelah peralatan dan bahan terpenuhi penanaman TOGA pun dimulai. Beberapa TOGA yang didapat berasal dari BPPT Banjarbaru dan sebagian didapat didaerah sekitar Desa Karang Dukuh. Tiap jenis bibit terdapat beberapa tanaman obat. Adapun beberapa jenis bibit yang kami tanam yaitu :

1. Kunyit Putih
2. Adas
3. Cabut Angin
4. Sangkal Kutung
5. Temu Lawak
6. Temu Kunci
7. Dandang Gendis
8. Temu Iren
9. Cabe Jawa
10. Laos
11. Kembang Bungang
12. Kencur
13. Kiji Beling
14. Sambung Nyawa
15. Jahe
16. Sambiloto
17. Daun Ungu
18. Keladi Tikus
19. Lidah Buaya
20. Lili Paris
21. Kunyit
22. Kitolod
23. Daun Sendokan

Gambar Penanaman TOGA

Pematokan Nama Jenis TOGA

Tujuan dari pematokan nama jenis bibit ini yaitu agar warga mengetahui nama jenis bibit yang kita tanam. Tahap selanjutnya adalah memberi pagar pelindung tanaman agar dapat melindungi tanaman. Setelah proses pemagaran selesai diberikan papan informasi mengenai tanaman obat yang telah ditanam. Informasi tersebut berisi resep-resep obat herbal tradisional yang menyesuaikan khasiat dari tanaman tersebut. Beserta sedikit pencegahan dan informasi mengenai penyakit yang terkait. Sehingga diharapkan masyarakat dapat mengetahui manfaat dari tanaman obat tersebut dan dapat melakukan pencegahan pertama melalui penggunaan resep obat tradisional yang diberikan.

Sedikit Penjelasan Mengenai Papan Informasi yang Diberikan.

Suasana Penanaman TOGA

 Minum Jahe Bersama dari Jahe Instan yang Kami Buat Dari Yasinan

Foto Bersama Penanaman TOGA

Sasa, Abay, Choky, Ina, Kiky, Voo, Lisda, Sinar

Seperti biasa tiap malam kita mengadakan rapat intern untuk mengevaluasi acara atau kegiatan kami hari tersebut dan membahas kegiatan untuk esok hari. Selepas dari rapat, kami mengadakan penilaian dari quiz yang kami adakan pada saat acara 'Rumah Belajar' dihari sebelumnya. Karena besok kami akan mengadakan kegiatan belajar mengajar lagi dan membagi hasil nilai anak murid kami. Sungguh mengejutkan, nilai mereka rata-rata tidak mengecewakan. Semoga itu menjadi bukti bahwa mereka bisa menerima dengan baik apa yang kami ajarkan.

Suasana Pemeriksa Tugas Murid Les